Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr daging sapi iris tipis
- 1 buah bawang bombay iris tipis
- 3 buah tomat hijau iris tipis
- 3 buah cabai merah iris tipis
- 3 buah cabai hijau iris tipis
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan merica bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat hijau. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging.
6. Masukkan daun bawang dan aduk rata. Matikan api.
7. Sajikan Ximilu Cookpad dalam mangkuk atau piring saji.
Informasi nutrisi:
Satu porsi Ximilu Cookpad (250 gram) mengandung:
- Kalori: 350 kalori
- Protein: 30 gram
- Lemak: 18 gram
- Karbohidrat: 21 gram
- Serat: 5 gram
- Kalsium: 50 mg
- Zat besi: 3 mg
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 30 mg
Itulah resep Ximilu Cookpad yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
